Сироп имеет насыщенный оттенок какао, довольно плотную текстуру, что позваляет наносить орнамент в качестве декора для различных десертов.
Имеет насыщенный вкус с нотками карамели, шоколада и ванили.
Применяется при создании коктейлей, в качестве добавки в выпечку, мороженому, кофе.